Wanja:
Synonyme | |
Herkunft | Sämling (Muttersorte Goldparmäne); gezüchtet durch gemeinnütziger Verein apfel:gut; Bio-Züchtung ohne Gentechnik und Patente |
Blütezeit | |
Erntezeit | September |
Genussreife | bis Ende Dezember, möglichst im Naturlager |
Aussehen der Frucht | grüngelb mit roter Backe und feiner Berostung |
Eigenschaft der Frucht | süß-säuerlich, aromatisch, feinzelliges Fruchtfleisch |
Verwendung des Apfels | Trockenobst (Apfelringe), Tafelobst |
Befruchtersorten 1) | |
Eigenschaften des Baumes | langsamer Wuchs; bildet aufrechte Leitäste; lockere Krone |
Krankheiten und Schädlinge | resistent gegen Apfelschorf uns Obstbaumkrebs |
1) hier werden nur Sorten erwähnt, die auch in der Streuobstwiese stehen